产品格量追溯办理方案 是基于EAN/UCC环球一致标识创立的农产品标识编码办理系统，以条码主动辨认技能为数据收罗手腕，使农产品的消费、加工、仓储、运输、贩卖、购置及消耗的全历程产生基本性的变革，从而大大进步农产品的质量控制程度。体系次要由农产品电子档案办理体系、条码编辑输入体系、网络盘问追溯平台三局部构成。
　　
　　中心技能：
　　溯源编码：GSI等
　　数据收罗：记载（手动、主动）RFID
　　标签标识：编码、条码、二维码、RFID
　　数据保管载体：文本、电子化、条码、二维码、RFID
　　数据互换和通报：表格票据、电子文件、网络、RFID

　　办事内容：
　　农产品从消费者到消耗者通常必要履历消费、加工、运输、分销、批发等浩繁流畅关键。农产品格量溯源是辨别农产品怎样变革、来自那边、送往何地及其宁静/质量信息可以被追踪和回溯的体系系统。
　　实用行业：
　　以“蔬菜质量宁静追溯平台”为例。蔬菜追溯系统包罗生长阶段（收获、浇灌、病虫害防治、除草）、采摘阶段、质量查验阶段、消费加工阶段、包装阶段，追溯系统的每一个关键都细致记载工夫、事情所在、卖力人等信息，包管蔬菜可追溯链的完备、正确。中心技能使用包罗：无线传输、二维码扫描、条码扫描、条码二维码打印等。
　　用户代价：
　　农产品格量可追溯系统的利用，将增强农产品格量宁静追溯才能建立，强化农产品格量宁静追溯办理事情，完成消费记载可存储、产品流向可追踪、储运信息可盘问；将农产品从消费到加工直至贩卖等全历程联合起来，渐渐构成产销区一体化的农产品格量宁静追溯信息网络，协同实行农产品零售市场索证索票及台账办理的方法，渐渐完成标准化、制度化，将办理事情从主动应付向常态办理和源头办理变化。
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